Hố phơi
-
Hố phơi
Hố phơi là phương pháp truyền thống để phơi khô tự nhiên nông sản, gỗ hoặc các vật liệu khác. Thường thì đó là một hố hoặc chỗ trũng nông được dùng để đặt các vật cần phơi khô, sử dụng năng lượng tự nhiên của mặt trời và gió để loại bỏ độ ẩm. Phương pháp này đã được con người sử dụng trong nhiều thế kỷ và là một kỹ thuật đơn giản nhưng hiệu quả. Mặc dù những tiến bộ công nghệ hiện đại đã mang lại các phương pháp phơi khô hiệu quả hơn, nhưng hố phơi vẫn được sử dụng ở một số nơi để phơi khô các sản phẩm nông nghiệp và vật liệu khác nhau.